ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΩΝ ΣΠΕΤΣΩΝ

Η παραδοσιακή κουζίνα των Σπετσών ανήκει στην ίδια γαστρονομική παράδοση με τις κοντινές ακτές της Πελοποννήσου, αλλά με κυρίαρχη την παρουσία των ψαριών και των θαλασσινών. Η πιο γνωστή ιχθυογαστρονομική ιδιαιτερότητα του τόπου είναι το πλακί αλά-Σπετσιώτα, η αγάπη των Σπετσιωτών να μαγειρεύουν το ψάρι στο φούρνο σε σάλτσα ντομάτας και με αρωματικά του κήπου. Πιάτο συνήθως επίσημο και αρχοντικό. Επίσης φημισμένα είναι τα αμυγδαλωτά του νησιού.

Σήμερα το νησί, χάρη στον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα που του έχει προσδώσει ο τουρισμός, εκτός από τις κλασικές ψαροταβέρνες, γύρω από το παλιό λιμάνι, διαθέτει ένα πλήθος από γκουρμέ εστιατόρια όπου προσφέρεται διεθνής και τοπική κουζίνα.

Παρακαλώ περιμένετε. Η αναζήτηση θα διαρκέσει μερικά δευτερόλεπτα.