RISTORANTE ITALIANO AMVIX Im frühen 19. Jahrhundert begann das Konstruieren der Strand von Ermoupolis . Eines der damals eingeschlossenen Gebäude ist die aktuelle R istorante I taliano A mvix . Es ist ein historisches Gebäude, das einst die Brennerei von Evagelos K. Kritsinis beherbergt , die Muster der Hexe sind noch vorhanden, an den Steinmauern des Gebäudes dekoriert.   Es ist in diesem Bereich, dass George Kritsinis zusammen mit Roberto Brasola das aktuelle italienische Restaurant, im Jahr 1996 erstellt . Frische handgemachte Nudeln, echte italienische Pizza aus italienischem Pizzaiolo, eine große Auswahl an Salaten mit Phantasie, eine fein gepflegte Weinkarte mit Weinen in allen Regionen Griechenlands und Italiens, Spirituosen, Sprudelgetränke, Amaro und natürlich, Traditionelle italienische Süßigkeiten. Sicherlich werden Sie nicht in der Lage sein, die Versuchung zu vermeiden und zu schmecken die außergewöhnliche Küche, die feinen Weine oder Biere, alles in Übereinstimmung mit einer einzigartigen Gegend zu vermeiden. Wir empfehlen Ihnen: S trozzapreti (frische handgemachte Nudeln) mit Fiorentina-Sauce, begleitet Mit V alpolicella oder R ose Kritsini. Ρ isotto al nero di seppie (mit frischen Tintenfischen), begleitet von Rose Hatzi oder Armira Skoura. F iletto al pepe verde (Kalbsfilet mit grünem Pfeffer) mit geröstetem Gemüse, begleitet von Chianti oder Kokkinomylos Tselepou. P izza Rugantina (Prosouto, Pilz Portsini, Parmesan Rinds), begleitet von Bardolino oder Santorini, Argyros Barrel. Die erste Verkostung von Weinen und Spirituosen fand hier im Dezember 2006 statt , mit der Teilnahme des Destillierers Anestis Babatzimopoulos, der eine neue Ära für die Weinkomplizen der Insel einleitet. Und die Geschichte geht weiter ... Ristorante Italiano Amvix