Είσοδος Μέλους

Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ

   ΤΗΝΟΣ

ΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ
Satelite Map




Δεν υπάρχουν ακόμη φωτογραφίες ανεβασμένες από χρήστες γι'αυτή την επιχείρηση

Δείτε στο χάρτη
Satelite Map
50 Χρόνια εμπειρίας είναι αρκετά ώστε να εξασφαλίσουμε για σας άριστη ποιότητα κρέατος με τα καλύτερα παραδοσιακά προϊόντα και την άμεση εξυπηρέτηση σας. Σε ένα κατάστημα πλήρως ανακαινισμένο. Στο κατάστημα μας θα βρείτε την λούζα Τήνου που είναι το παραδοσιακό αλλαντικό των Κυκλαδων, λουκάνικα χοιρινά, λουκάνικα σκορδάτα.   ΠΩΣ  ΦΤΙΑΧΝΕΤΑΙ Η ΛΟΥΖΑ: Οι λούζες είναι ουσιαστικά δύο κομμάτια καθαρό κρέας, τα οποία αφαιρούνται από την δεξιά και την αριστερή μεριά της ραχοκοκκαλιάς (κόντρα φιλέτο) του χοίρου. Αλατίζονται με ελαφρά υγρασιασμένο μίγμα θαλασσινού χοντρού και ψιλού αλατιού. Παραμένουν στο αλάτι για περίπου 24 ώρες και αμέσως μετά εμβαπτίζονται σε βραστό νερό για 10 - 20 λεπτά. Αφού στεγνώσουν, αρωματίζονται με άφθονο θρούμπι και πιπέρι. Το μίγμα των μπαχαρικών διαφέρει από νησί σε νησί ανάλογα με τα μυριστικά που παράγει ο κάθε τόπος. Eτσι, οι λούζες στην Τήνο αρτύνονται με ένα μίγμα από πιπέρι και άφθονους σπόρους μάραθου.
Επωνυμία:
Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΚΡΗΤΙΚΟΣ
Υπεύθυνος Επικοινωνίας:
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΚΡΗΤΙΚΟΣ
Διεύθυνση:
ΦΩΚΙΩΝΟΣ ΚΑΙ ΜΟΣΧΟΥΛΑΣ ΠΛΥΤΑ
Τ.Κ.:
84200
Πόλη:
ΤΗΝΟΣ
Τηλέφωνα:
Κινητό Τηλέφωνο:
6932687035
Fax:
2283023173
ΤΗΝΟΣ:  Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ

Τύπος:

Αλλαντικά

  • profile_image

    filoxeno.com

    Ελλάδα

    Δεν υπάρχουν κριτικές γι'αυτό το προϊόν

   

Δείτε άλλες επιχειρήσεις κοντά στο Ο ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ

Παρακαλώ περιμένετε. Η αναζήτηση θα διαρκέσει μερικά δευτερόλεπτα.