Είμαστε ο Σπύρος, η Μαρία και ο Γεράσιμος.   Γεννηθήκαμε και μεγαλώσαμε στην Αθήνα, αλλά έχουμε καταγωγή από την όμορφη Πάρο.  Έτσι αποφασίσαμε να ανοίξουμε ένα πρατήριο φούρνου με παραδοσιακές γεύσεις του νησιού. Οπότε τώρα μένουμε και εργαζόμαστε στον τόπο μας μόνιμα. Ανοίξαμε την επιχείρηση μας το καλοκαίρι του 2014 με το όνομα «Ύρια».     «Ύρια» λέγεται η Πάρος στο Στέφανο τον Βυζάντιο     Το κατάστημα μας δραστηριοποιείται  ως πρατήριο φούρνου και ζαχαροπλαστείου με αποκλειστικά Παριανές γεύσεις,  με απόλυτη προσήλωση στην παράδοση, την ποιότητα και την άψογη εξυπηρέτηση του πελάτη.             Δίνοντας έμφαση στην πρωτοπορία και ανακαλύπτοντας πρώτοι τα μυστικά της πρόσμιξης αγνών υλικών και γεύσεων. Στη Νότια πλευρά του νησιού, στο Λογαρά, το ΥΡΙΑ  ένωσε τις γεύσεις όλης της Πάρου στο ομορφότερο πέρασμα  για τους επισκέπτες που είτε έχουν αυτοκίνητο, είτε είναι πεζοί  , είτε ποδηλάτες . Στο εσωτερικό του καταστήματος μας βρίσκεται το εργαστήριο που φτιάχνουμε χειροποιήτες πίτες, κέικ, μπάρες δημητριακών με αγνά παριανά υλικά.   Τα κύρια από αυτά είναι: Παριανό χωριάτικο ψωμί Κουλουράκια Χειροποίητα Παξιμάδια παριανά Χειροποίητες πίτες από εμάς Παριανά γλυκά (τοπικές γεύσεις) Χειροποίητα κέικ Χειροποίητες μπάρες  δημητριακών Τοπικές μαρμελάδες Γλυκά του κουταλιού Τοπικό μέλη Τούρτες Γλυκά ταψιού (γαλακτομπούρεκο, κανταΐφι…) Γλυκίσματα για παιδιά Μεγάλοι ποικιλία Παγωτών   Επίσης έχει την μαγεία του επώνυμου καφέHAUSBRANDT.     Ακόμα στο κατάστημα μας μπορείτε να βρείτε μεγάλοι ποικιλία από τοπικά προϊόντα όπως: Τυριά της Ένωσης Πάρου o   Γραβιέρα Πάρου o   Παριανό Κεφαλοτύρι o   Μυζήθρα ντόπια o   Βούτυρο παριανό o   Λαδωτήρι χωριάτικο o   Κρασοτύρι     Κρασί από Παριανούς παραγωγούς (λευκό, ερυθρό, ημίγλυκό και λιαστό) o   Της Ένωσης χύμα o   Εκατονταπυλιανή o   Paros o   Λουρίδης o   Ανουσάκης   Σούμα από Παριανούς παραγωγούς o   Ανουσάκης Παντελής o   Ρούσσος Κωνσταντίνος   Επίσης υπάρχει και μεγάλη ποικιλία σε κάβα   Έχοντας ως στόχο την παροχή υψηλής ποιότητας προϊόντων και υπηρεσιών για τους πελάτες μας κάθε μέρα ανανεωνόμαστε  και αναπτυσσόμαστε συνεχώς.    Συνεργάτες μας είναι:   o   Χαμηλοθώρης o   Φούρνος Δήμητρα o   Φούρνος Αγκαιριάς o   Φούρνος Μάρμαρα o   Φούρνος Αλιπράντης o   Ένωση Αγροτικών Προϊοντων o  Λουρίδης o  Μοραΐτης o  Ανουσάκης Παντελής o  Ρούσσος Κωνσταντίνος   Θα χαρούμε να σας δούμε στο κατάστημα μας!