Το «Προμήθειον» είναι μια παραγωγική εταιρεία Κρίταμου (Chrithmum Maritimum). Σκοπός η διατήρηση της θρεπτικής αξίας του βοτάνου. Καλλιεργούμε, μεταποιούμε και συσκευάζουμε το Κρίταμο τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής με αποτέλεσμα να δημιουργούμε προϊόντα βιολογικής γεωργίας και υψηλής διατροφικής άξιας.
Το Κρίταμο περιέχει Ιώδιο, βιταμίνες Ε, C, K, μεταλλικά άλατα, όπως επίσης υψηλής ποιότητας αντιοξειδωτικές ουσίες και Ω-3. Χρησιμοποιείται στην φαρμακευτική ως διουρητικό και καθαριστικό του αίματος, ενώ είναι ευεργετικό για το συκώτι. Η γεύση του είναι ιδιόμορφη συνδυάζοντας το πικάντικο με το αλμυρό. Το αιθέριο έλαιο του χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και την σαπωνοποιία.
Σύμφωνα με τη μυθολογία ο Προμηθέας έκρυψε τη φωτιά , από το Δία , σε μια σχισμή βράχου με Κρίταμο.
«Λαχανεύεται εφθόν τε και ωμόν εσθιόμενον, και ταριχεύεται εν άλμη»
Διοσκουρίδης 40-90 μ. Χ
Παραγωγός : Συργανίδου Ελένη
Υπ. Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής: Κωνσταντινίδου Κυριακή
Υπ. Γεωπόνος Διαχείρισης Εδαφ. Πόρων : Συργανίδης Ευριπίδης
Φοίνικας Σύρος Τ.Κ .84100
Τηλ. : 2281087950
Mail : [email protected]
Παραγωγική εταιρεία καλλιέργειας Κρίταμου, Μονάδα Οικοτεχνείας .
Προϊόντα :
Κρίταμο σε άλμη
Πάστα Κρίταμου &Μελιτζάνα
Πέστο Κρίταμου
Αποξηραμένο Κρίταμο (Καρύκευμα)
Μαρμελάδα Τομάτα &Κρίταμο