Η κουζίνα μας είναι μια από τις καλύτερες στο Νομό Σερρών. Τα φρέσκα συστατικά, η σωστή χρήση των μερίδων και των μπαχαρικών, το καλό ελληνικό ελαιόλαδο, η μεγάλη ποικιλία (περισσότερα από 40 διαφορετικά πιάτα), οι σύνθετες μεσογειακές και κυρίως υγιεινές γεύσεις, η έμφαση στα τοπικά προϊόντα. Σε μας θα βρείτε εξαιρετικά εδέσματα και μεζέδες για "μερακλήδες" καθώς επίσης και το καλύτερο μαγειρεμένο βουβάλι, αλλά και βουβαλονοστιμιές στα κάρβουνα. Να μη ξεχνάμε και τους ψαρομεζέδες και κυρίως το πασίγνωστο πλέον ψάρι της λίμνης, το Γριβάδι. Όλα τα παραπάνω συνοδεύονται από μεγάλη ποικιλία εκλεκτών κρασιών και τσίπουρου.