Σκοπός μας. Στους χώρους μας επιδιώκουμε να παρουσιάζεται συνοπτικά ο κύκλος μιας ανδριώτικης αγροτικής οικογένειας που επιβίωνε εκτελώντας τις διάφορες εργασίες που αποσκοπούσαν στην συντήρηση της, αλλά και την ηθογραφία της.  Ένα σημαντικό μέρος αυτής της προσπάθειας χρηματοδοτήθηκε από τα αναπτυξιακά προγράμματα της Ευρωπαϊκής Ένωσης μέσω του Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων. Επίσης σημαντική ήταν η συμβολή της Αναπτυξιακής Εταιρείας Κυκλάδων. Η Τοποθεσία μας. Στο ακρωτήρι CAVO STARA της Άνδρου σ’ ένα από τα ομορφότερα μέρη της πατρίδος μας με πολλή αγάπη και ακόμα περισσότερο μεράκι δημιουργήσαμε ένα πολυχώρο στον οποίο ο επισκέπτης θα μπορεί να απολαύσει.  Θέα - Διαδρομές - Παράδοση. Ο επισκέπτης θα μαγευτεί από τη θέα της γύρω περιοχής η οποία ξεκινά από τα χωριά: Πιτροφός, Μεσσαριά, Βακόνι, Μένητες, Λάμυρα, Στραπουργιές, Μεσαθούρι, Υψηλού, Στένιες, Αποικία και συνεχίζεται με τους καταπράσινους μπαξέδες των λιβαδιών για να καταλήξει στη Χώρα με τους υπέροχους κόλπους της το Ενετικό Κάστρο, το Φανάρι, το Άγαλμα του Αφανή Ναύτη, το πανέμορφο Στάδιο και τη μαγευτική παραλία Λίδι (στολίδι). Παραδοσιακές γεύσεις. Γνωρίζοντας ότι η τοπική κουζίνα δίνει άλλη γεύση στις διακοπές σας και τη διασκέδαση σας, προσπαθούμε συνεχώς να παρουσιάζουμε διαφορετικές γεύσεις σε πολύ χαμηλές τιμές. Όλες οι γεύσεις μας προέρχονται από προϊόντα της Ανδριώτικης γης χωρίς συντηρητικά, ποτισμένα με άφθονα πηγαία νερά, από το ζεστό κυκλαδίτικο ήλιο και την αλμύρα της θάλασσας. Οι συνταγές μας είναι κληρονομιά των γιαγιάδων. Οι φουρτάλιες, τα ντολμαδάκια, οι κεφτέδες, οι τηγανιές, ο λαμπριάτης, τα λαχανικά μας και διάφορα άλλα, συνοδεύονται από πλούσιες ποικιλίες ντόπιων κρασιών, που φτιάχτηκαν σε πετρόκτιστα κονάκια με πνεύμα οικογενειακής κατανάλωσης και όχι εμπορίου. Εναλλακτικές γεύσεις. Κάτω από μια φυσική σπηλιά (βράχο), έχουμε δημιουργήσει μπάρμπεκιου διευκόλυνσης, όπου οι επισκέπτες μπορούν ψήνοντας να απολαύσουν την δική τους λεία. Ο ψαροτουφεκάς να ψήσει μόνος το ψάρι του και ο κυνηγός την πέρδικα ή τον λαγό του.