Τον Αύγουστο του 1994,γεννήθηκε η ιδέα της μικρής «πεζούλας»στις Λεύκες της Πάρου.Η ιδέα ήταν να φτιάξουμεένα λιλιπούτειο σπιτομαγαζάκιμε μυρωδάτη κουζινούλα.Να μαγειρεύουμε μαζί τρεις γενιές,γιαγιά, μαμά και κόρηκαι να ετοιμάζουμε καθημερινάαλμυρές και γλυκιές λιχουδιέςγια τους φίλους μας. Ένα χρόνο αργότερα,η μικρή πεζούλαάνοιξε την πόρτα τηςστους νέους της φίλουςκαι τα χρόνια κύλησαναποκτώντας όλο και περισσότερους.Έτσι φτάσαμε στο 2004και τον Αύγουστο αυτού του χρόνουπήραμε την μεγάλη απόφαση και  προχωρήσαμεστην αγορά της νέας «πεζούλας»και τον Αύγουστο του 2009 ολοκληρώσαμετην κατασκευή και την ανακαίνισηκαι επεκτείναμε και την άδεια λειτουργίας μας.Σας προσκαλούμε, λοιπόν,να γευθείτεαλμυρές και γλυκιές λιχουδιέςμε συνταγές μυστικέςμα με νοστιμιά φημισμένη.Και σας ευχόμαστε μια μοσχοβολιστή άνοιξη και ένα δροσερό καλοκαίριμε πολλά όνειρα και δημιουργικούς στόχουςπαρά τις δυσκολίες που προμηνύονται.Με εκτίμηση,Πωλίνα Βαρελά & Έφη Ευριπιώτου