Στην όμορφη Παλαιοκαρυά, στην Παλαιοκαρυά του φαραγγιού, του παραδοσιακού νερόμυλου της πέτρινης τοξωτής γέφυρας και των καταρρακτών, έξι (6) μόλις χιλιόμετρα από την Πύλη, υπάρχει και λειτουργεί καθ όλη την διάρκεια του έτους η ταβέρνα “ΦΑΡΑΓΓΙ” με τοπικά φαγητά και ότι άλλο επιθυμεί ο επισκέπτης. Το μενού της ταβέρνας " Το Φαράγγι" βασίζεται πάνω απ' όλα στην ποιότητα. Γι αυτό και χρησιμοποιούμε προϊόντα ντόπια και πάντα φρέσκα. Αφεθείτε στην ηρεμία του πανέμορφου τοπίου που απλώνεται γύρω σας, νιώστε τη φύση και χαλαρώστε πίνοντας ντόπιο κρασί, ή ότι άλλο επιθυμείτε. Απολαύστε την φιλοξενία και την άψογη περιποίηση της ταβέρνας "Το Φαράγγι". Ιδιοκτήτης της ταβέρνας είναι ο Κολώνας Σωκράτης, μόνιμος κάτοικος στο χωριό. Θα μας βρείτε στο χωριό Παλαιοκαρυά μόλις 6 χιλιόμετρα από την Πύλη, στο δρόμο προς το χωριό Ελάτη.