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El restaurante "Stamatis" está situado en Andros Andros y operado desde 1965. Hoy propietario es John Thomas, que es la segunda generación propietarios.
El restaurante "Stamatis" funciona durante todo el año. Ofrece a sus clientes una gran variedad de platos cocinados a base de ingredientes locales. También ofrece carne fresca y pescado Andriotis. En el restaurante se puede obtener un buen sabor de la degustación Andros cocina froutalia, salchicha local, gallo con pasta, pollo relleno Andriotis.
Todos los platos se preparan con ingredientes frescos y buen aceite de oliva. Una lista actualizada de vinos con varias etiquetas de las Cícladas.
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