La famille Vasileiou continue sa tradition depuis 1932 dans la production de produits laitiers traditionnels. Nous avons modernisé notre crème traditionnelle. En ce qui concerne le consommateur, nous combinons idéalement la tradition avec la technologie moderne tout en conservant l'excellente qualité de nos produits. Nous collectons, chaque jour, du lait frais de mouton et de chèvre provenant de producteurs certifiés. Nos sites de 2000 chantiers, répondent à des normes de qualité strictes, à l'hygiène et au contrôle à tous les niveaux de production selon les normes HACCP. UNITÉ DE PRODUCTION Les installations de production de l'unité, appartenant à leur entièreté, sont situées entre les communautés de Lysimachia et Kleisorrefmata près d'Agrinio, à seulement 13 km du centre-ville, occupant une superficie de 2000 m2. La crème possède tous les équipements nécessaires et modernes. En outre, il existe un équipement de laboratoire approprié pour assurer la qualité et la sécurité du produit final. Il existe également des salles de stockage pour les produits finis, qui sont contrôlées quotidiennement pour la température et respectent les règles d'une bonne hygiène.