Le restaurant "Stamatis" est situé à Andros Andros et exploité depuis 1965. Aujourd'hui, le propriétaire est John Thomas, qui est le propriétaire de la deuxième génération.
Le restaurant "Stamatis" fonctionne toute l'année. Il offre à ses clients une grande variété de plats cuisinés à base d'ingrédients locaux. Offre également des Andriotis à la viande et au poisson frais. Dans le restaurant, vous pouvez déguster une dégustation de saveurs de cuisine Andros, des saucisses locales, du coq avec des pâtes, du poulet farci Andriotis.
Tous les plats sont préparés avec des ingrédients frais et une bonne huile d'olive. Une liste de vins actualisée avec plusieurs étiquettes cycladiques.