Porfyron significa rojo púrpura, el color del hotel, que se erige como un faro rojo entre las casas en Ano Pedina, construido principalmente de piedra gris. Esta pintoresca ciudad es una de las 46 aldeas todavía ocupadas Zagoria en la provincia de Epiro. Se encuentra a 35 kilómetros al norte de Ioannina. El hotel está situado en el centro del pueblo, frente a la iglesia. Fue construido originalmente en 1850 como una residencia del doctor y ha hecho el servicio como escuela para las muchachas. Ahora, el Hotel Porfyron ofrece ocho espaciosas habitaciones decoradas con buen gusto. Cada habitación lleva el nombre de una famosa montaña en Grecia. La casa aristocrática es restaurada de manera sostenible, conservando su carácter original, que ha sido cuidadosamente preservado. Por ejemplo, todos los techos de 160 años todavía están en condiciones originales. Hay una hermosa terraza al aire libre y un hermoso jardín paisajista. Hotel Porfyron es un paraíso para los amantes de la tranquilidad serena, la belleza natural, la cultura y no olvidar la auténtica cocina griega. Yiannis y Rita Kirligitsis-Berends, anfitriones de Porfyron, valoran la tradición griega como de alta prioridad. Usted recibirá una cálida bienvenida de acuerdo con los buenos hábitos griegos y ser mimado durante su estancia con nuestro servicio personalizado, desayuno completo y deliciosas cenas. Cada noche Yiannis prepara una deliciosa cena de cuatro platos basada en productos locales y productos orgánicos y de comercio justo. Estamos seguros de que disfrutará de su estancia. Es por eso que vemos que muchos de nuestros invitados regresan a nosotros. Le deseamos una maravillosa estancia, estamos a su servicio!