Im Herzen von Kreta Psiloritis, dem höchsten und heiligsten Berg der Insel. Der Ort , an dem Mythos verbindet sich mit der Geschichte und der Natur zu träumen. Wo Jahrhunderte der Zivilisation haben ihre Spuren hinterlassen und ist in alltäglichen Ereignissen und menschlichen Beziehungen zum Ausdruck gebracht. Hier , wo wirtschaftliche „Entwicklung“ hat die Natur verändert und hat nicht die menschliche Beziehungen versiegelt. Berg die reiche geologische und biologische Vielfalt - die seltenen Pflanzen, Tiere und die Vögel machten es einen Naturpark und ein Mitglied der Europäischen Geoparks.
In dieser Region im Dorf Axos, kontinuierlich für 4000 Jahre bewohnt, auf ein Landgut 60 festen erstellt ENAGRON.
Das Weingut Oliven, Wein, Obstbäume und Obstbäume, alle Arten von Obst und Gemüse und Gemüse und Dutzende von aromatischen Pflanzen und Kräutern, mit Methoden sanften, natürliche organische, ohne Dünger und Chemikalien angebaut und unsere Farm hat viele Tiere und Geflügel für Eier , Milch und Fleisch.
Menschen , die für die Landwirte sorgen, geboren und in der Region und mit der Praxis erwachsen , die aus alten kommen.
Die ENAGRON bietet qualitativ hochwertige Hotelleistungen, wird aber nicht einfach als Hotel charakterisieren, weil Menschen , die uns besuchen , sind nicht nur für unsere Kunden , aber die Gäste sind unsere eigenen Leute und unser Anliegen ist es, eine gute Zeit zu haben.
Bietet High-Level traditionelle kretische Küche, aber es ist nicht nur ein Restaurant, als Rohstoff Auswahl an strengen Qualitätskriterien, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen ist häufiger offene und freie Teilnahme vor dem Feuer angezündet Ergebnisse in einer guten Firma basierte und ein traditionelles Kochkurs.